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Conheça os inúmeros benefícios da folha de louro

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Folha de louro: tempero benéfico para a saúde

Eu sempre vi minha mãe colocar folhas de louro nas comidas que ela fazia e, por isso eu sempre coloquei nas comidas que fiz. Já cheirei a folha e não senti cheiro. Já coloquei na comida e não senti o gosto. Mas sempre coloquei mesmo assim. O caso é que o louro é ótimo para a nossa saúde e traz inúmeros benefícios que nós não conhecemos.

Quando o louro é colocado em contato com a carne, por exemplo, ele é capaz de converter triglicerídeos em gordura monoinsaturada. Portanto, se você pegar um pedaço de carne, dividi-lo em duas panelas, uma com a folha de louro e outra sem e cozinhar, verá que na panela sem a folha terá muito mais concentração de gordura comparado à outra.

A folha de louro é tão benéfica, que muitos dizem que quem tem deste tempero na sua cozinha pode dispensar as farmácias, pois estudos já descobriram inúmeros benefícios dele para a nossa saúde, como:

Tratar distúrbios digestivos;

Diminuir a azia estomacal;

Melhorar a constipação;

Regular os movimentos intestinais;

Reduzir o açúcar no sangue;

Tem efeito antioxidante;

Ajuda a eliminar o colesterol ruim;

Diminui os triglicerídeos no organismo;

Auxilia na cura de gripes e resfriados;

Alivia a tosse;

Protege contra convulsões e derrames;

Melhora a saúde cardiovascular;

Protege o organismo contra células cancerígenas;

Elimina insônia;

Melhora quadros de ansiedade;

Ajuda a eliminar pedras nos rins;

Auxilia na cura de infecções.

Cada vez que um estudo é realizado com foco neste tempero, mais benefícios ainda são descobertos. Portanto, mantenha folhas de louro sempre em casa e, use-o na sua alimentação ou como chá.

É importante ressaltar que é essencial que a utilização deste tempero como medicamento ou tratamento, assim como o seu consumo frequente, seja autorizada pelo seu médico.