Imagine esta situação conosco: você abre a boca para dar a primeira mordida no sanduíche que você ama, mas se surpreende ao ver que está coberto por uma parte de bolor! O que você faz: tira a parte com bolor ou não come o sanduíche? Pode parecer besteira mas isso faz diferença no organismo!
As consequências podem ser danos ao fígado
O mofo se multiplica em qualquer lugar onde haja umidade e temperatura suficientes, e esse mofo permeia alguns produtos químicos tóxicos, que podem causar sintomas como vômitos, náuseas e diarreia, e às vezes pode levar a problemas de saúde graves, como danos ao fígado. A gravidade dos sintomas que aparecem depende principalmente de fatores como a força do seu sistema imunológico e sua idade.
O desenvolvimento de bactérias na parte mofada pode causar sintomas de intoxicação alimentar
Vamos esclarecer isso, o mofo por si só não é tão perigoso e suas chances de adoecer são baixas, mas o risco está nas bactérias que crescem nele. Os sintomas variam de vômito, diarreia e náusea, e a intensidade da reação do seu corpo depende do tipo de bactéria e da quantidade de comida que você come.
Alergia a mofo
É esperado que experimentemos alguns sintomas por comer alimentos
mofados. Mas alguns corpos podem reagir severamente e são mais propensos a
sofrer de alergia a mofo nos alimentos.
Se você for uma dessas pessoas, é melhor ficar atento a qualquer alimento que possa estar comendo.
Texto originalmente publicado em arabmaze e adaptado pela equipe do blog Educadores.
