” Os médicos recomendam a salada de beterraba, argumentando a presença de betaína. Essa substância é extremamente importante para fortalecer os vasos sanguíneos”.
A temporada de gripe exige uma alimentação adequada em nutrientes, porque a imunidade fica extremamente fraca, e para combater ela, os nutricionistas recomendam uma salada bem definida de propriedades oligoelementos e vitaminas preciosas.
Para consumir este prato você precisa ter um estômago saudável. Esta salada é composta por três ingredientes:
Beterraba, alho e nozes, e essa receita não pode ser temperada com maionese por conta de calorias extras. Na salada acrescente somente o limão, azeite.
O segundo ingrediente, o alho contém alicina. É uma substância que suprime o vírus.
Os resultados de uma pesquisa reforçaram sobre os benefícios da beterraba, a betaína mostra-se ser crucial para o bom funcionamento do fígado, e ela também ajuda o organismo absorver proteínas com eficácia e alivia a carga hepática. Devido á essa propriedade, os nutricionistas chamam a beterraba de “Aspirador de fígado”. A inclusão da beterraba ao cardápio proporciona a liberação do fígado de escória e excesso de sucos biliares.
A beterraba também possui recorde de teor de zinco e ferro; eles são armazenados nos tubérculos, também quando as beterrabas são cozidas. E outra vantagem – com o auxílio da beterraba acelera a queima de gordura e derrete com sucesso os quilinhos a mais.